Familjekaka med choklad, recept!
Självklart ska jag dela med mig av receptet!
Det var ju en god kaka. Jag ska göra den igen, men då ska jag göra den med vanlig sockerkaksbotten med chokladsmak, tror det faktiskt blir ännu bättre :)
Familjekaka med choklad!
8 portioner
1 1/4 dl mjukt margarin
1 ½ dl Strösocker
2 ägg
1 msk Vit sirap
2 ½ dl siktat vetemjöl (extra fint står det men jag använde vanligt)
2 msk Kakaopulver, siktat
Glasyr och fyllning
4 msk Florsocker
2 msk Smör
100 g Ljus blockchoklad (jag tog ljus)
lite vit smält blockchoklad
1. Häll ingredienserna i en stor skål och rör med en träslev eller elvisp till en slät smet.
2. Fördela smeten mellan 2 lätt smorda, 18 cm stora, låga kakformar och jämna till ytan. Grädda i 190 grader varm ugn i 20 minuter eller tills kakorna är fjädrande. Ställ att svalna några minuter och lägg sedan över på galler för att svalna helt.
3. Till fyllningen; vispa socker och smör till en ljus och luftig smet. Smält den ljusa chokladen och vispa ner hälften i smörsmeten. Bred fyllningen över en kakan och lägg den andra kakan över.
4. Bred ut resten av den smälta blockchokladen över kakans ovansida. Spritsa cirklar av ljuschoklad och dra ut ränderna med en tandpetare för att bilda mönster, varannan gång inåt och varannan utåt för att få mönstret på bilden!
Hoppas det smakar! :)
Ska prova ett nytt recept nåndag, låter otroligt gott. Men vi får se!
Kommer en bild då iaf!
Ha det!
Godkänd kaka!
Måste ju in och berätta för er nyfikna läsare att kakan fick godkänt. Den var lite torr enligt mitt tycke. Dock var det nån konstig "smet" inte sån rinnande utan en smet man fick trycka ut i formen, så det var väl därför. Nästa gång tror jag att jag provar att göra vanlig sockerkakssmet med kakao i istället, blir nog bättre o mjukare :P Vi får se!
Nu tror jag att jag ska sova. För jag är sååå trött!
En snabb bildspecial!
hihihihihihihihi jag har bakat en kaka!
Ovanligt säg. Men den här blev faktiskt OVANLIGT fin! Oja. Ganska nöjd faktiskt.
Så en bild ska jag iaf dela med mig av. Sen är det ju inte alla som får smaka.
Man måste jobba imorgon för att få smaka!
Sen skymtar ni ju mina nya otroligt fina duk i bakgrunden. Så en helhetsbild på det och mina nya gardiner ska jag också bjuda på, minsann! Jag är så otroligt nöjd över detta inköp så det är inte sant!
Oj! Vad rosa tänker ni! Men ja. Rosa är faktiskt otroligt fint! Och passar bra till mig och mitt kök! :)
Sen har jag en bild på en jättesöt tjej som jag verkligen tror att ni vill se. Det är en "gammal" bild.
Så värst gammal kan den ju inte vara eftersom tjejen som utgör huvuddelen av bilden faktiskt bara är snart 4 månader gammal. Men den är gammal för att inte ha kommit upp på bloggen tidigare, sådeså!
Se, där ser hon ut att trivas minsann!
Sen ska jag avsluta med att visa hur en jul hemma hos pappa ser ut. Väldigt, väldigt mycket tomtar och kulor varnar jag för!
Det finns ett rum till, men jag lyckas inte välja just det kortet när jag klickar på dessa många bilder jag sparat ner som jag inte kan få se en liten miniatyrbild på först, så ni får nöja er med dessa.
Och detta var allt för mig, denna gång!
Ha det!
